清晨的帕亞拉營地籠罩在薄霧之中,廚房灶臺已燃起暖黃的光。20多歲的孟加拉小伙Hridoy(大家都親切地叫他“李對”)手握鍋鏟,嫻熟地翻炒著,躍動的爐火映紅了他專注的側臉。這幅充滿活力的畫面背后,是中國鐵建港航局孟加拉帕亞拉項目日常的一幕。誰能想到,這位如今深受信賴的“廚房小當家”,幾年前還是個連簡單英語都不敢大聲說的靦腆少年。他的蛻變,正是中國鐵建積極踐行共建“一帶一路”倡議,深化屬地化管理,促進民心相通、技能共享的一個生動縮影。
李對掌勺炒菜(李崇 攝)
初來乍到:“命運共同體”中扎根的螺絲釘
2020年,文化水平不高、性格內向的李對,在求職路上屢屢碰壁。偶然間,他注意到中國鐵建港航局孟加拉帕亞拉項目張貼的招聘公告,抱著試一試的心態前來應聘,成為一名保潔員。初來乍到的他,總是習慣性地低著頭,遞工具時指尖下意識地蜷縮,與人目光接觸便慌忙閃躲,沉默得像怕驚擾了空氣。然而,這份靦腆之下,卻蘊藏著難能可貴的踏實與堅韌。他掃地必清墻角積塵,擦桌不留一絲縫隙,搬運物資即使汗流浹背也毫無怨言。“他不愛說話,但做事讓人一百個放心。”中方同事的由衷認可,成為他融入這個跨國大家庭最初的底氣。
項目中方團隊主動向這位異國青年伸出援手。同事們放慢語速教他英文,貼心寫下日常用語方便記憶,手把手傳授工作技巧,還耐心教會他“謝謝”“加油”等暖心的中文短句。簡單卻真誠的語言,搭建起溝通的橋梁;無私的善意,如春風般融化了李對內心的拘謹。他漸漸開始抬起頭回應大家的笑容,偶爾也會主動詢問“這樣做對嗎”。信任的種子在互助與尊重中悄然萌發,改變命運的齒輪也隨之轉動。
廚房啟蒙:技能幫扶點燃希望之光
李對學習切“滾刀塊”(李崇 攝)
2023年,項目進入關鍵趕工期,廚房人手驟然緊張。“李對,去搭把手吧!”一句看似平常的提議,卻成為李對人生的重要轉折點。在最初的切菜崗位上,他展現出驚人的專注與刻苦——土豆絲切得均勻細致,洋蔥剝得干凈利落。中方廚師師傅見他虛心好學、踏實肯干,便傾囊相授刀工、火候掌控與調味秘訣。當別人休息時,李對的身影依然在案板前忙碌,手掌磨出水泡、生出薄繭也未曾停歇。
然而,考驗突如其來。帶領他的廚師因工作調動離開,營地幾十人的一日三餐面臨斷檔。眾人焦慮之際,不約而同地將目光投向了默默努力的李對。“我可以試試。”他的聲音不大,卻透著一股前所未有的堅定。第一次掌勺,他緊張得忘了放鹽,把青菜炒得蔫蔫巴巴。但同事們沒有一絲責怪,反而紛紛分享烹飪視頻、陪著他一遍遍調試味道,更手把手教他包餃子、蒸饅頭,甚至傳授家鄉菜的秘方。這份來自“中國師傅”們的耐心與包容,正是中方團隊將“授人以漁”理念落到實處的體現。
在日復一日的打磨與團隊支持下,李對的廚藝突飛猛進。短短幾個月后,他已能獨立烹飪魚香肉絲、麻婆豆腐等十幾道地道中餐,甚至能巧妙融入孟加拉風味進行創新。當同事們豎起大拇指,由衷贊嘆“比家里的還香”時,這個曾經靦腆的少年,第一次因自己的手藝感受到“被需要”的強烈價值感,眼中閃爍起自信的光芒。這束光,不僅照亮了廚房,更照亮了他的人生前路。
成長力量:技能賦能共筑發展之路
“能走到今天,多虧了項目上的中國前輩們愿意毫無保留地教我、信任我。”如今的李對,中文已能應對日常交流,英語愈發流利。穩定的收入顯著改善了他的家庭生活,更賦予了他前所未有的自信。
“以前不知道自己能做什么,現在我清楚,至少我能把飯做好,靠自己的雙手撐起一片天。”他說這話時脊背挺直,背影比初來時寬闊堅實,昔日的靦腆已被由內而外的從容與自信取代。他的成長故事,是“一帶一路”倡議下“共商共建共享”原則的生動寫照,也是中國鐵建致力于提升屬地員工技能水平、實現共同發展的真實注腳。
夜幕降臨,帕亞拉項目營地的廚房再次亮起溫暖的燈光。李對利落地系上圍裙,點燃爐火。熱油嗞嗞作響,食材入鍋的悅耳聲響伴著誘人的香氣彌漫開來。從不敢開口的少年,到獨當一面的掌勺人;從普通的保潔員,到人人信賴的“廚房小當家”,他的蛻變有目共睹。“繼續把飯做好,讓大家吃得舒心,再攢錢照顧好家。”簡短樸實的語言,是他對未來的堅定承諾。
灶火熊熊燃燒之處,正是李對不斷前行的成長之路。一次偶然的機會、一份被珍視的信任、一群傾囊相授的導師,悄然改寫了這位孟加拉青年的人生軌跡。而在廣袤的孟加拉大地上,在中國鐵建港航局乃至整個中國鐵建體系的眾多海外項目工地上,類似的故事仍在不斷上演。每一簇升起的灶火,不僅烹飪出美味的飯菜,更點燃了無數像李對一樣的當地年輕人通往技能提升、生活改善和美好未來的希望之路。他們與中國同事并肩奮斗,共同在“一帶一路”的宏偉畫卷上,書寫著民心相通的動人篇章。